Д-мальтоза

  • CAS: 6363-53-7
  • Квалификация: ИМП
  • Синонимы: d(+)-мальтоза моногидрат; 4-альфа-глюкопиранозил; d-глюкопираноза; глюкоза-4-альфа-глюкозид; D-(+)-mальтоза моногидрат; мальтобиоза; сахар солодовый; d(+)-мальтоза;
  • Химическая формула: C12H24O12
  • Гарантийный срок: 3 года
  • Происхождение: Евросоюз

Фасовка

Цена указана с НДС

Описание

Наименование показателя

Требование

Молекулярная масса

342,32

Температура плавления

107 (безводная)

РН

4,4-7,0

Оптическое вращение

+126.0-131.0

Содержание тяжелых металлов, не более

0,0004

Хлоридов, %, не более

0,3

Сульфатов, %, не более

0,2

Мышьяка, %, не более

0,07

Применение: в пищевой промышленности.

Условия хранения: при комнатной температуре.